南京财经大学是江苏省人民政府和国家粮食和物资储备局共建高校，江苏高水平大学建设高校。澳门威尼克斯网站渊源于1956年国家粮食部隶属的南京粮食学校，是我校重点建设的优势学院，粮食学科历史悠久，特色鲜明。2020年挂靠建设江苏省现代粮食工程与营养健康重点产业学院。

目前，拥有食品科学与工程一级硕士学位授权点、生物与医药专业硕士授权点。食品科学与工程学科连续入选江苏高校优势学科，2021软科中国最好学科排名第20位，世界一流学科排名第101－150名。以本学科为主要贡献支撑“农业科学”“工程科学”2个学科入选ESI全球排名前1%。现有食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、应用化学4个本科专业。食品科学与工程入选国家一流专业建设点、国家特色专业、江苏省品牌专业，食品质量与安全是江苏省高等学校重点专业，粮食工程是江苏省特色专业、江苏省一流专业建设点。2021软科中国大学专业排名中，粮食工程专业获评A+（全国排名第2），食品科学与工程和食品质量与安全专业均获评A。食品科学与工程类专业通过IFT（Institute of Food Technologists）国际专业教育认证，先后与加拿大曼尼托巴大学设立“2+2”本科生联合培养项目，与英国彻斯特大学“3+1+1”本硕联合培养项目，毕业生可获得中外双学位。目前在校硕士生、本科生900余人。

学院现有教职工112人，专任教师82人，其中教授28人、副教授19人、讲师35人，师资博后2人，博士学位人员占比86.6%，一年以上海外留学经历人员占比52.4%。教师中享受国务院特殊津贴专家2人、国家重点研发计划项目首席科学家5人、国家现代农业产业技术体系岗位科学家1人，Elsevier高被引学者1人；入选中组部“万人计划”、教育部新世纪人才、“长江学者奖励计划”青年学者、中国科协青年托举工程人才、全国粮食行业青年拔尖人才、江苏省特聘教授、江苏省突出贡献中青年专家、江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人等省级以上人才35人次。现有“粮食储运工程与技术”、“粮油品质控制及深加工技术”、“粮油食品功能与安全”、“粮油食品绿色精深加工技术”、“功能性粮油食品与分子营养”省级优秀科技创新团队5个，食品科学与工程专业江苏省“青蓝工程”优秀教学团队1个，“粮食储运国家工程实验室“教育部全国党建工作样板党支部1个。

建有粮食储运国家工程研究中心、国家粮食产后服务技术创新中心、国家粮食局粮油质量检测工程技术研究中心、江苏高校粮油质量安全控制及深加工国家重点实验室培育点、国家粮油标准研究验证测试中心、农业部农药残留检测方法国家标准验证单位、全国名特优农产品营养品质评价鉴定机构、“现代粮食流通与安全”江苏省高校协同创新中心、“粮食流通与安全”江苏省国际联合实验室、江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室、江苏省粮食储运与营养健康工程研究中心、江苏省粮油品质与安全控制公共技术服务中心、中国粮食流通管理培训中心、食品与粮食工程江苏省实验教学与实践教育中心、江苏省大学物理实践教学示范中心等教学、科研和社会服务机构。实验室面积2万平方米，仪器设备总值逾1亿元。

现已形成了粮食储运工程与技术、食品科学、粮食油脂及植物蛋白工程、食品营养和食品安全五个稳定的研究方向，服务国家粮食行业和社会经济发展。在粮食节能干燥与绿色储运、粮油质量安全检测、菜籽蛋白加工利用、富硒功能农产品的创制、食用菌精深加工等领域研究特色明显，荣获国家科技进步奖一等奖、江苏省科学技术奖一等奖、教育部科技进步二等奖、中国粮油学会科学技术奖一等奖等20余项。近五年来，学院共承担国家和省部级科研项目150余项，到账经费1.5亿元，其中，“十三五”“十四五”国家重点研发计划项目5项、国家自然科学基金41项，农业部、国家粮食和物资储备局、江苏省科技厅等其它国家和省部级项目90余项。学院教师在Trends in Food Science & Technology、Journal of Agricultural and Food Chemistry、《中国科学》《中国农业科学》等国内外期刊发表SCI/EI和核心期刊学术论文600余篇。获得国家发明专利授权70余件，制修订《大豆》国家标准等20余项，学院教师共承担企业横向课题60余项，转化科技成果21项，经济和社会效益显著。

学院以培养工程技术优秀，兼具经济、管理和法律素养的复合型专业人才为目标，先后培养毕业生8000余名，产生了一批科学家、企业家和管理专家，为我国粮食流通与安全的现代化做出了积极贡献。先后与加拿大曼尼托巴大学、美国加州大学、马萨诸塞大学、堪萨斯州立大学、新加坡国立大学、荷兰瓦赫宁根大学等国际知名院校，国内的中粮集团、中储粮集团、雨润食品集团、江苏省粮食集团、江苏农垦集团等企业，建立了长期的人才培养和科研合作关系。近年来，学院围绕国家战略，瞄准学科前沿，进一步拓展了学科研究新领域，坚持以人为本、特色立院、质量强院、服务社会的办学理念，为食品行业输送了大批高质量人才。

（数据截止时间：2021年12月31日）

一、成立背景

粮食产业关系国计民生和健康中国的战略实施，关系乡村振兴和双循环的发展格局，是构建现代化经济体系的国家战略产业。2020年，南京财经大学和江苏省粮食和物资储备局、中粮营养健康研究院有限公司、江苏省粮食集团有限责任公司、江苏省农垦米业集团有限公司、北京欧倍尔软件技术开发有限公司、江苏省兴化市人民政府等政府和企业，在前期合作基础上，经过多次论证，共同成立现代粮食工程与营养健康产业学院，建设初期挂靠澳门威尼克斯网站。

二、功能定位

围绕我国粮食产业和区域经济的发展趋势，产业学院整合南京财经大学国家一流专业建设点食品科学与工程、物流管理和江苏省一流专业建设点粮食工程3个核心专业，交叉融合食品质量与安全、物联网工程、大数据管理与应用、质量管理工程、工商管理等专业优势，充分利用了粮食储运国家工程实验室、现代粮食流通与安全江苏高校协同创新中心等优势学科、专业和平台资源。目前是全国首个面向粮食产业，行业主管部门指导、行业企业群为服务主体，共建共管共享的高校现代产业学院。

产业学院导入地方政府、大型粮食企业平台资源，强化产业导向，建立紧密对接产业链、创新链的应用型学科专业体系，开展科研攻关与成果转化、搭建产教融合的育人平台，形成“产教学研用”五位一体的联合人才培养机制，实现学科交叉、需求导向、产学合作的人才培养模式创新，培养适应现代粮食产业发展的创新型、应用型和复合型多层次的高素质人才，服务粮食产业转型升级。

三、建设愿景

力争建成管理运行机制稳定、科技创新驱动力强劲、人才培养特色鲜明、引领粮食产业创新发展、在全国有影响力的一流产业学院。